اهمیت نقش اکتینومیست‌ها در ایجاد طعم و بو در آب شرب و ضرورت توسعه روش‌های شناسایی و حذف آن‌ها
کد مقاله : 1066-IWWA (R1)
نویسندگان
محمد مسافری1، نسیم ذوالفقاری فیروزسالاری2، سارا نیک مرام3، فرهاد غیوردوست *2
1مرکز تحقیقات مدیریت خدمات بهداشتی درمانی تبریز، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران،
2کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشجوی دکتری تخصصی، گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران
3مدیر پایش و نظارت بر کیفیت آب و فاضلاب استان آذربایجان شرقی، شرکت آب و فاضلاب استان آذربایجان شرقی، تبریز، ایران
چکیده مقاله
زمینه و هدف: امروزه یکی از جنبه‌های مهم کیفیت آب موضوع طعم و بوی آب است. اکتینومیست‌ها (Actinomycetes) گروهی از باکتری‌های گرم مثبت هستند که به‌طور طبیعی در محیط‌های مختلف، یافت می‌شوند. این میکروارگانیسم‌ها با تولید متابولیت‌های ثانویه در آب می‌توانند طعم و بوی نامطلوبی ایجاد کنند که بر کیفیت آب و رضایت مصرف‌کنندگان تأثیر منفی می‌گذارد. هدف این مطالعه مروری بر حضور اکتینومیست‌ها در آب شرب و روش‌های شناسایی و حذف آن‌هاست.
روش تحقیق: این پژوهش یک مطالعه مروری است. داده‌ها از پایگاه‌های معتبر مانند PubMed، Scopus و Google Scholar جمع‌آوری شد. جستجو با کلیدواژه‌های مرتبط به دو زبان فارسی و انگلیسی انجام شد و مقالات منتشرشده از سال 2006 تا 2023 بررسی گردید.
نتایج: شناسایی اکتینومیست‌ها با روش‌های کشت و روش‌های مولکولی مانند PCR انجام می‌شود. برای حذف آن‌ها از آب، روش‌های فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی وجود دارد. اما مقاومت این باکتری‌ها به مواد ضدعفونی‌کننده و تولید ترکیبات مضر چالش‌هایی را ایجاد می‌کند. روش‌های نوین مانند استفاده از نانومواد، به دلیل کارایی بیشتر، به عنوان بهترین جایگزین‌ها در مقابل روش‌های سنتی در تصفیه آب مطرح شده‌اند.
نتیجه گیری: اکتینومیست‌ها به عنوان یک گروه مهم از باکتری‌ها در اکوسیستم‌های آبی حضور دارند و نقشی کلیدی در ایجاد طعم و بو و تولید متابولیت‌های ثانویه ایفا می‌کنند. بنابراین، نیاز به تحقیقات بیشتر برای توسعه روش‌های مؤثر و پایدار در شناسایی و حذف اکتینومیست‌ها از آب شرب احساس می‌شود. در نهایت، حفظ کیفیت آب و سلامت عمومی جامعه مستلزم توجه جدی به مدیریت اکتینومیست‌ها در منابع آب شرب است.
کلیدواژه ها
اکتینومیست‌، طعم و بو، آب شرب، شناسایی
وضعیت: پذیرفته شده برای ارائه شفاهی